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«Vajilla y costumbres de mesa en la antigua Buenos Aires: una mirada desde la arqueología histórica»

El artículo «Vajilla y costumbres de mesa en la antigua Buenos Aires: una mirada desde la arqueología histórica» de Daniel Schávelzon, Flavia Zorzi y Ana Igareta ha sido publicado en Pasado de moda. Expresiones culturales y consumo en la Argentina, compilado por Susan R. Hallstead y Regina A. Root, en las páginas 52 a 74. Ha sido editado en la ciudad de Buenos Aires en el año 2016 por Ediciones Ampersand bajo el ISBN 978-987-46213-2-0.