El artículo «La historia de entre casa: Arqueología en un restoran de Palermo Viejo», ha sido elaborado por Daniel Schávelzon (coordinador) y el equipo responsable del trabajo de excavación del cual formaron parte el arquitecto Guillermo Paez, la conservadora Norma Pérez y los arqueólogos Mariano Ramos y Mario Silveira. Colaboraron Florencia Zapata, Laura Mari, Andrea Caula, Silvia Alvarez, Alicia Marzorati, Patricia Frazzi, Gimena Varela, Dolores Rodrigué, Verónica Rinaldi, Marina Ojero, Paola Texeira, Mercedes Montesano y Fernando González. Ha sido publicado en Historias de la Ciudad, número 21, pps. 35-42, en la ciudad de Buenos Aires, año 2003.